納豆で脳卒中死亡リスク3割低下 心筋梗塞リスクも低下 岐阜大が3万人調査

2017年02月19日 03:21 ニュース
納豆をふだんよく食べる人はそうでない人に比べ、脳卒中で亡くなるリスクが約3割低いとする調査結果を岐阜大のチームがまとめ、米国の臨床栄養学の雑誌で報告した。納豆に含まれ、血管が詰まるのを防ぐ作用がある酵素などがかかわっている可能性がある。

岐阜県高山市に住む男女約2万9千人について、1992年に健康状態や食習慣などを尋ね、16年後の生死や死因を確認。納豆をふだん食べる量に応じて四つのグループに分け、死亡リスクとの関係を調べた。

調査期間中に、677人が脳卒中で亡くなっていた。年齢のほか、喫煙状況や運動習慣などが影響しないように考慮して計算すると、納豆を最も多く食べていたグループ(1日あたり7グラムほど)の脳卒中による死亡リスクは、納豆をほとんど食べないグループより32%低かった。心筋梗塞(こうそく)などで亡くなるリスクも下がる傾向がみられた。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170218-00000084-asahi-soci
脳卒中とは?/脳神経外科 山本クリニック 大阪市住吉区
脳卒中は、現在、正式には脳血管障害と言う名で呼ばれる病気です。脳卒中とはひとつの病気ではありません。この病気は脳血管障害と言う言葉のとおり、脳の血管になんらかの障害が起こることによって発病するいくつかの病気を集めて、そう呼んでいるのです。脳の血管に起こる障害は大きく分けて、ふたつのタイプの病気に分れます。ひとつは脳の血管が破れて出血するタイプで、それには脳出血やくも膜下出血があります。もうひとつは脳の血管がつまり血液が流れなくなって起こるタイプで、それには脳梗塞や脳血栓があります...
http://www.yamamotoclinic.jp/dir6/
4 名無しさん 2017/02/18 23:29 ID:Grz
ナットウキナーゼ説があるけど、違うと思うわ
納豆にエゴマ油かけて毎日食ってる
10 名無しさん 2017/02/18 23:31 ID:/+M
納豆じゃなくてもっと食べやすいもので研究してくれよ。
14 名無しさん 2017/02/18 23:32 ID:ReN
健康によくても納豆嫌い
249 名無しさん 2017/02/19 00:10 ID:IVa
>>14
しそドレッシングかけると臭みがなくなる
16 名無しさん 2017/02/18 23:33 ID:GJZ
>>1
納豆菌は血栓を溶かす効果があることは昔から言われてたことじゃなかったっけ?
18 名無しさん 2017/02/18 23:33 ID:HK1
朝は納豆とコーヒー、
昼と夜は米を食わずに肉と野菜中心。
これで100歳まで健康や!
20 名無しさん 2017/02/18 23:34 ID:6Q6
納豆を食べるからいいのではなくて、納豆を食べるような人の生活スタイルが良いのではないの?
この手の統計は単純すぎるから全く当てにならないんだよな
他にもよく運動をするとか、喫煙していないとか、ストレスを溜めない生活をしているとか要因はある
全く同じ条件下で、納豆を食べる食べないだけ異ならない限りは信用できないよ
まぁプラシーボ効果ってのがあるから、信じる者は救われるのだろうけどね
48 名無しさん 2017/02/18 23:40 ID:ZTz
>>20
納豆を食べるからいいのではなくて、
納豆を好きな体質が長生きして
納豆をきらいな体質は早死にするとも考えられるね
59 名無しさん 2017/02/18 23:43 ID:Cx/
>>20
納豆をよく食べる人は魚や野菜も多く食べて、乳製品やパンは少ない傾向。
比較的早起きでよく歩く。
ソースはない。
541 名無しさん 2017/02/19 00:54 ID:OXw
>>20
それわかるわ
納豆食べる時は100%和食でお米+味噌汁+お浸し+生卵
みたいなメニューになるもんね
以外と納豆は主菜感がある

でもよく考えると主菜に何を作るかで献立が決まるから
餃子を食べると早死にするとかお好み焼き食べると早死にするとかいう
調査結果は出るんじゃないかな
625 名無しさん 2017/02/19 01:07 ID:J0w
>>20
生活パターンは全く変えずに、食事の時に毎日納豆を食うようにしたら、
コレステロール値が改善したよ。

長生きかどうかは分からんが、コレステロール値を改善するには、
納豆が一番効果が高かった。
23 名無しさん 2017/02/18 23:34 ID:AHf
まぁ納豆に限らず、豆は身体に良いからマメに食べましょう
21 名無しさん 2017/02/18 23:34 ID:fbx
パックが結構なゴミ量になる
727 名無しさん 2017/02/19 01:37 ID:1BU
>>21
これこれ。
週に2回ほど1人ひとパック家族で食べるとなかなかのゴミの量になる。
凄く安い納豆なんか、パック代が気になるくらいだわ。
そろそろ袋入りで売ればいいのに…
呼吸孔が要るのかな?
タレやカラシはあってもいいけど、発泡のパックが無駄に思う。
24 名無しさん 2017/02/18 23:34 ID:3gz
発掘あるある大辞典を思い出した
349 名無しさん 2017/02/19 00:23 ID:UK9
>>24
あれは正しかったのか?
たしか打ち切りになったような・・・
26 名無しさん 2017/02/18 23:35 ID:h1K
だけど、ダイエットには効果ないからな
勘違いするんじゃないぞ
34 名無しさん 2017/02/18 23:37 ID:CWD
最近の納豆は臭くなくなったよね?
39 名無しさん 2017/02/18 23:38 ID:1Ye
イソフラボン+カプサイシン思い出した。

まあ豆腐は絶対にいいよ
唐辛子はよくわからん
38 名無しさん 2017/02/18 23:37 ID:nrB
自分、高コレステロールなんだよね。
将来、絶対に脳梗塞コース。
おじいちゃんもそうだった。
多分、家族性なんだ。
やせてる伯父さんも高コレステロールらしい。

これから夕飯に納豆を食べるわ。
90 名無しさん 2017/02/18 23:47 ID:wsa
>>38
高コレステロールには、クレストールより納豆のほうが効く。
1日1パックは食え。
2年間続けると効果が現れる
60 名無しさん 2017/02/18 23:43 ID:Y+6
最近の納豆は臭い少ないのはいい。
しかし納豆らしい苦味が無いのはいただけない。
61 名無しさん 2017/02/18 23:43 ID:1Ye
しじみの味噌汁
ウインナー
納豆
白飯少々
目玉焼き
冷奴

明日の朝食決めた
つか腹減るなw
64 名無しさん 2017/02/18 23:44 ID:Grz
納豆に期待するのは
大豆と納豆菌の活躍
納豆は腸内細菌のエサになる食物繊維が意外に多いスーパーフード
67 名無しさん 2017/02/18 23:44 ID:h4+
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の違いなだけじゃない?
納豆食ってるやつはその分肉食ってないってだけ
74 名無しさん 2017/02/18 23:44 ID:4cN
納豆食べると必ずと言っていいほど、夜ぐっすり眠れる
おしっこで起きなくて朝まで眠ってしまうので
朝のおしっこ凄い量w
あと、頭痛がするときに納豆を食べると治るので
鎮痛剤のかわりに食べるw
77 名無しさん 2017/02/18 23:45 ID:3bY
5年ほど前にも納豆がいいというネタが流され、翌日スーパーの
納豆が空になったことがある。でも2-3日で元に戻った記憶がある。
でも納豆はいいんでしょうね。あのネバネバが。
84 名無しさん 2017/02/18 23:45 ID:MRq
納豆はプリン体が多いから痛風患者は控えた方がいい

マメな
86 名無しさん 2017/02/18 23:46 ID:JnX
刻みネギを入れないと食えない
89 名無しさん 2017/02/18 23:46 ID:Ztj
どうせおまいらは続かない

俺みたいにR1ヨーグルトをちゃんと飲み続けてる奴がどれだけいるのだろうか

半年後に納豆食べ続けてる奴が本物
109 名無しさん 2017/02/18 23:50 ID:OCM
>>89
自慢じゃないが、15年、ほぼ毎日欠かさず納豆食べてる。褒めろ。
91 名無しさん 2017/02/18 23:47 ID:g8/
からしがいらない
245 名無しさん 2017/02/19 00:09 ID:j34
>>91
ほんそれ
275 名無しさん 2017/02/19 00:13 ID:mSo
>>91
からしは毎回そのままポイしてる
298 名無しさん 2017/02/19 00:16 ID:3zM
>>91
>>245
アホか、要らんのはタレの方や
92 名無しさん 2017/02/18 23:47 ID:/u9
納豆とコーヒーの匂いがたまに似てる時あるよね
93 名無しさん 2017/02/18 23:48 ID:iQC
新そばが出ると納豆そばがうまいんだよなぁ
神田まつやのやつ
97 名無しさん 2017/02/18 23:48 ID:Grz
くだらない情報で納豆に飛びつき、騙されたといって納豆から離れる
これじゃただの踊らされている人だ
とにかく納豆食うとけよ ダイエットとかにはならないw
103 名無しさん 2017/02/18 23:50 ID:YRB
何言われても嫌いなもんは嫌いだわ
納豆なんて人間の食うもんじゃない
107 名無しさん 2017/02/18 23:50 ID:QhF
納豆とごはんをぐちゃぐちゃに掻き混ぜる奴が居るが、どうにもアレは気にいらん。
納豆は納豆でごはんはごはんで食わないと何時までも口の中がヌルヌルして気持ち悪い。
116 名無しさん 2017/02/18 23:51 ID:M1e
味噌汁毎日飲むようになってから腸内環境が激的に改善した
ヨーグルトではダメだったのに
発酵大豆の力舐めてたわ
118 名無しさん 2017/02/18 23:51 ID:1Ye
豆類の栄養素は以上なんだよな確かね

悟空が仙豆で元気になるというのはすごく納得
120 名無しさん 2017/02/18 23:51 ID:KbB
食パンの上にパックの形のまま納豆を乗せて
その上にスライスチーズを乗せて焼いて食べてるが
なぜか美味しく食べられる
納豆嫌いなのでそれ以外の食べ方はできない
122 名無しさん 2017/02/18 23:51 ID:1vW
ガキの頃からほぼ毎日納豆、ヨーグルト、豆乳を摂ってる
まぁ便秘にはなった事が無いな
150 名無しさん 2017/02/18 23:56 ID:wsa
はっきり言うと・・・納豆はそれほど旨いというものではないけど、

整腸、コレステロールの調整と、いい事ずくめ。
これほどの食材はあまりない。
154 名無しさん 2017/02/18 23:56 ID:tkc
納豆は空腹時に納豆だけ食べるのがいちばん効く

とくに風邪の引き始めなら、これだけですぐに治る
さらにビオフェルミンとエビオスを加えれば最強
168 名無しさん 2017/02/18 23:58 ID:Mb8
納豆は健康によさそうだから毎日食べてるな
特保の腸内環境なんとか納豆

特保は信じてないが毎日食うものに特保があったら手に取っちゃう
173 名無しさん 2017/02/18 23:59 ID:xPh
数年後に、
「納豆の食べ過ぎに注意!○○病へのリスク高まる」

とか出るんちゃうやろか
184 名無しさん 2017/02/19 00:00 ID:3OW
>>173
それは今でもあるよ
納豆は健康によさげな成分も多いが
食べ過ぎるとやばい成分も多いから1日1パックまでに汁って
209 名無しさん 2017/02/19 00:03 ID:peA
>>173
そりゃ食べ過ぎはよろしくないからな
例えば、1960年代くらいまで日本では脳出血による死者が死因第1位だった
これは魚の取りすぎによるものが原因
それから食生活が欧米化してきて肉類を多く摂るようになり、脳内出血での死者が減り悪性新生物が死因第1位となった
198 名無しさん 2017/02/19 00:01 ID:qAD
毎日納豆食う → 日常的に健康に気を付けてるからだろ。
納豆のためじゃない。
194 名無しさん 2017/02/19 00:01 ID:shP
納豆美味いやん。まずいって言ってる奴の気がしれん。ネギ、オクラ、卵黄をかき混ぜて食べたら至宝だわ。
196 名無しさん 2017/02/19 00:01 ID:sxu
納豆は好きで食べてるだけ
健康とか知るかそんなもん
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